Питание в МКОУ СОШ с. Мухино осуществляется в школьной столовой. Имеется оборудованная обеденный зал на 48 посадочных мест. В школе организовано горячее питание школьников.
Питание организовано в соответствии с примерным меню горячих школьных завтраков и обедов для организации питания детей, утвержденным руководителем с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в образовательных учреждениях.
Перед раздачей пищи из пищеблока комиссия проводит бракераж готовых блюд, напитков, кулинарных изделий фиксирует качество пищи в специальном журнале, проба всех блюд хранится на пищеблоке в течение 48 часов. Ежедневно проверяется качество поставляемых продуктов (на всю поступающую продукцию имеются сертификаты соответствия), осуществляется контроль за сроками реализации продуктов и правильностью их хранения. Контроль за санитарным состоянием пищеблока и обеденного зала осуществляется комиссией школы по контролю за организацией и качеством питания. Оборудование и уборочный инвентарь промаркированы. Моющие средства имеются в достаточном количестве.
Очень важным считается в школе вопрос организации питьевого режима. В свободном доступе для обучающихся оборудованы питьевые фонтаны.
Бесплатное горячее питание организовано для учащихся 1-4 классов.
Положение об организации общественного контроля за организацией и качеством питания обучающихся
Протокол проверки организации бесплатного школьного питания
Фото членов комиссии при проверке
Анкетирование по организации школьного питания для родителей
